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腊肉销售合同范本(热门3篇)

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腊肉销售合同范本 第1篇

(1)根据当天菜式由主厨将切配要求详细填写在生产看板上。 (2)食材切配按“丁配丁”、“丝配丝”、“片配片”的要求精细。 (3)切配过程严格执行“三检制度” (“自检、互检、专检” )。 3、烹饪

(1)专业厨师烹调,每种菜都有专人负责,分工明确并作好出品记录。 (2)厨师炒菜时注意把握火候,既节约燃料又能够保证菜式的质量。 (3)调味料齐全且按标准量进行投放,确保菜式的味道符合要求。

(4)厨师炒菜根据开餐时间把握好烹调进度,确保供餐高峰的供给量能满足要求,

供餐收尾后又没有过多的浪费。

(5)根据客户的满意度调查结果检讨当天烹调过程中所存在问题,制定改善方案并

加强培训。

(6)严格按“蒸饭作业指引”加工好每一餐米饭,确保米饭质量符合要求。

腊肉销售合同范本 第2篇

甲方:

乙方:

经甲乙双方平等协商,双方就xx县xx食堂生猪肉的供货达成如下协议。

一、甲方食堂所用的猪肉,由乙方一家专供。

二、乙方必须保证所供猪肉的质量,不能出现病猪肉、注水肉、母猪肉、私宰肉等不符合国家质量标准的问题猪肉。如因此而造成的一切后果,由乙方承担。如给甲方造成的经济损失,乙方负责赔偿。

三、乙方必须提供合法的经营手续,并将复印件交与甲方。乙方所必须提供检验检疫证明,符合职能部门的要求。如因检验检疫证明不合格,造成相关职能部门的处罚,由乙方承担一切后果。

四、乙方所供猪肉价格涨跌,根据市场行情而定,由甲乙双方口头商定价格,但乙方供货价格不得高于关岭县其他供货渠道价格。如遇猪肉市场价格回落,乙方需第三天及时降价。如猪肉市场价格上涨乙方需提前三天与甲方商讨涨价事宜,经甲方同意后,方能按新价格进行结算。

五、乙方必须按甲方要求,按时按质按量送到甲方指定地点,由甲方管理人员验收后方能入账。如乙方不能按时按量送货到位给甲方验收的,造成甲方损失的,由乙方负责赔偿。

六、付款方式为10天(甲方以转账形式转入乙方账户)。如甲方未按时付款给乙方,超时2天后,甲方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。滞纳金为每天。

七、在甲方付款后,乙方必须向甲方提供付款金额的足额税务发票,所开税务发票产生的相关费用由甲方支付。

八、协议期限为_____年____月____日至_____年____月____日止。以上协议未尽之处,双方协商解决。协议签字生效。望双方共同遵守。

甲方:乙方:

_____年____月____日_____年____月____日

腊肉销售合同范本 第3篇

(1)、认真挑选,去尽黄叶和杂物。(2)、瓜果去皮彻底,芽眼挑尽。 (3)、肉类去净残毛、污垢。

(4)、家禽等去净残毛、内脏、尾翘等物。 (5)、干货按正规操作涨发。

(6)、食材洗涤须一浸、二洗、三清、四进筐。

(7)、原材料、半成品、成品容器分开使用,干货、瓜果蔬菜、肉类食品的清洗池分

开使用,避免交叉污染。

(8)、用于盛装瓜果青菜等半成品的胶筐使用前后必须清洗干净,放置在指定区域并

明确标识,严禁直接放置于地面。

(9)、粗加工操作间在加工食品时不能将垃圾直接丢在地面或下水道内,应直接入垃

圾桶,粗加工操作期间在使用完毕后必须保持干爽清洁。

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