20241204：提升服务质量工作方案

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提升服务质量工作方案

近期，XXX连续组织召开了三次食堂工作专题会议，就食堂工作提出明确要求，同时派人到碳纤维厂、炼油厂、铁路运输部、研究院等兄弟单位食堂进行调研、学习，通过学习和对标分析，我厂食堂在管理上、服务上、饭菜质量上存在较大差距，为做好下步食堂工作，按照厂领导要求，结合食堂运营现状及倒班员工实际需求，突出“服务一线、提升质量”，就转变食堂工作作风、提升服务质量采取如下措施：

一、有效发动，全面转变作风，重塑良好形象

XXX月XXX日，召开“转变工作作风、提升服务质量”动员会，深入宣传、发动，强化员工服务意识，传递压力、振奋精神，集中全体员工力量，努力完成好供餐服务任务。由XXX副书记亲自组织撰写发动宣讲材料、利用食堂每天早会持续宣讲，切实做好发动，从规范着装、文明服务、饭菜质量、明确职责、舆情反馈等方面迅速转变食堂形象。

一是针对食堂人员少、任务重特点，组织管理人员每天到食堂帮厨，减少食堂工作压力，满足提升服务质量需求。管理人员着装达标、个人卫生达标，有效提高食堂工作效率。

二是主动走下去，到一线了解实际情况，由主任、书记带队，分组走访基层岗位，一方面了解需求，更好地指导食堂服务；一方面交流沟通，博得理解、支持。

三是落实好员工代表监督制度，协同工会、综合办公室做好采购、烹制过程的监督检查工作，加大公开、透明度。

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