2024交流发言：促进食品产业转型升级助推经济大盘稳定增长

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食品产业不仅是国民经济的重要支柱产业，也是关联农业生产、食品加工和流通领域的大产业，更是“大食品观”下的朝阳产业。全市现有食品生产经营主体*****家，其中食品生产企业***家，食品生产加工小作坊****家，食品经营单位*****家，社会餐饮单位*****家，各类食堂****家。涉农品牌企业参与组建各类农民专业合作组织***个，会员达**万人，共联结基地面积***多万亩，带动农户**.*万户，安排就业人口*.*万人，带动农民直接增收超过百亿元。我市食品产业支柱地位持续稳固，社会贡献日益凸显，在促进我市经济高质量发展中具有举足轻重的战略地位，是实现经济大盘平稳增长的重要依托。

我市拥有洞庭鱼米优越的资源禀赋，经过多年的建设与发展，在产业规模、产业体系、品牌建设等方面取得了突出的成效，同时也存在龙头企业不强、品牌效应不突出、产业链质量不太高、自主创新不足等问题，为进一步增强食品产业在全市国民经济和社会发展的支柱作用和带动作用，主动适应后疫情时代消费需求升级和产业供给侧变革的挑战，促进我市经济平稳健康发展，服务省域副中心城市建设，全面实施乡村振兴战略，笔者借鉴国内食品产业发达地区发展经验，结合我市发展实际，为此，提出推动我市食品产业转型升级的几点具体建议：

一、发展壮大龙头企业。龙头企业肩负开拓市场、创新科技、带动农户和引领行业发展的重任，发展壮大龙头企业是食品产业转型升级的重要支撑。选取每个特色产业*-*家头部企业作为龙头培育企业，在国家级和省级龙头企业申报、基地与配套设施建设、企业标准化厂房建设、批发和流通网络搭建、新技术与新产品研发、质量标准化和信息网络体系建设等方面，在资金、用地、技术、人才等方面实行政策倾斜，利用*-*年的时间，在全市培育出更多年主营业务超百亿的龙头企业。支持岳农集团或现有食品上市公司，通过联合、收购、兼并方式等资本运营方式，支持重点龙头企业通过行业垂直整合、横向兼并重组等形式做大规模，实现资本或品牌的快速扩张。

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