在发展论坛开幕式上的致辞

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尊敬的***副省长，各位领导、各位专家、各位来宾：

大家上午好！

在这馨风和煦的盛夏，很高兴参加**市委市政府举办的**黄酒发展论坛，我代表**省农业农村厅对论坛的举办表示热烈祝贺，对各位领导、各位专家的莅临表示热烈欢迎，向所有关心支持**农业农村发展的朋友们表示衷心的感谢！

**山多地少，地貌多元，气候多样，独特的资源禀赋孕育了三晋品类丰富、品质优良的农产品。尤其是杂粮闻名遐迩，品种居全国首位，产量占全国的十分之一，素有“小杂粮王国”的美誉。

习近平总书记五年三次视察，作出一系列重要指示，明确指出，**农业出路在于“特”和“优”。为我们发展指明了方向，提供了根本遵循。省委省政府坚决贯彻落实总书记重要指示，带领全省上下聚焦全方位推动农业农村高质量发展目标，统筹稳粮保供和特色产业发展，大力发展有机旱作农业，作出打造酿品、功能食品等农产品精深加工十大产业集群的决策部署，坚持大市场定位、大区域布局、大项目支撑、大龙头带动、大品牌赋能，出台《**省“十四五”农业现代化三大省级战略、十大产业集群培育及巩固拓展脱贫成果规划》，举全省之力打造“有机旱作•晋品”省域农业品牌，正在奋力蹚出一条特优农业高质高效发展的兴晋之路。

好山好水产好粮，好粮好水出佳酿。**黄酒，传承千年，色美味香，功能多重，已列入我省十大产业集群重点支持项目，是特优农产品锻链、补链、延链的重要举措。黍米是北方黄酒的主要酿造原料，**地处北纬38度“黄金生物带”，被中国粮食协会命名为“中国杂粮之都”。特别是滹沱河畔，尤其代县繁峙一带的黍米，历史悠久、文化厚重，品质优良、软糯香甜。繁峙县是中国粮食行业协会命名的中国黍米之乡。农业农村部和**省政府共同建立了国家级**杂粮市场。可以说**发展黄酒产业基础扎实、条件独特，文化传承久远、市场前景广阔。

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